Пленка пищевая

Пищевая пленка: сфера применения, производство и размеры

Пищевая пленка на сегодняшний день является неотъемлемым элементом в домашнем хозяйстве, пищевой промышленности и других сферах деятельности, связанных с хранением и транспортировкой продуктов. Этот продукт настолько плотно вошел в нашу жизнь, что многие даже не задумываются о том, как он производится, какие его размеры и какие преимущества он может предложить.

Сфера применения пищевой плёнки

Пищевая пленка найдена практическое применение во многих областях благодаря своим уникальным свойствам. Основными сферами применения являются:

1. : Основная функция пищевой пленки — это сохранение свежести продуктов. Она предотвращает их высыхание, защищает от загрязнений и других внешних воздействий, что продлевает срок годности продуктов.
2. : Пищевая пленка предотвращает образование наледи на продуктах при замораживании. Это важно для сохранения качества и вкусовых свойств пищи.
3. : Пленка также используется в процессе приготовления пищи. Например, многие рецепты требуют использования пленки для запекания мяса и рыбы, что помогает сохранить сочность и аромат блюда.
4. : В условиях логистики и транспортировки продуктов питания пленка служит для защиты продуктов от загрязнений и повреждений.
5. : Рестораны и кафе активно используют пищевую пленку для упаковки готовых блюд, что обеспечивает удобную доставку клиентам.
6. : Здесь она используется для упаковывания кормовых культур, чтобы предотвратить порчу и обеспечить длительное хранение.

Производство пищевой плёнки

Пищевая пленка производится из различных материалов. Основными из них являются полиэтилен и поливинилхлорид (ПВХ).

Полиэтиленовая пищевая плёнка

Полиэтиленовая пищевая пленка производится из полиэтилена низкого давления (ПНД). Этот материал известен своей гибкостью и прочностью. Полиэтиленовая пленка обладает следующими преимуществами:

1. : Этот материал менее вреден для окружающей среды по сравнению с другими видами пластиков.
2. : Плёнка из полиэтилена выдерживает высокие и низкие температуры, что делает её универсальной в применении.
3. : Полиэтиленовая пленка обладает высокой степенью прозрачности, что позволяет видеть упакованные продукты без необходимости её разрыва.

Плёнка из поливинилхлорида (ПВХ)

Поливинилхлорид, или ПВХ, используется для производства более плотной и прочной плёнки. В отличие от полиэтилена, ПВХ плёнка более устойчива к механическим повреждениям и воздействиям масел и жиров. Преимущества ПВХ плёнки:

1. : ПВХ плёнка обладает высокой стойкостью к воздействиям температур и химических веществ.
2. : ПВХ пленка не рвётся при растягивании, что делает её идеальной для упаковки продуктов с острыми краями.
3. : Она широко используется в мясной и молочной промышленности для упаковки продуктов, требующих длительного срока хранения.

Процесс производства пленки включает в себя экструзию, охлаждение и наматывание. На первом этапе сырье пластика расплавляют и формуют в пленку. Затем её охлаждают для придания необходимой формы и структуры.

Размеры пищевой плёнки

Пищевая пленка производится в различных размерах, что позволяет выбрать оптимальную для конкретных нужд. На рынке можно встретить плёнку следующих размеров:

1. : стандартная ширина пленки варьируется от 30 см до 45 см. Для промышленных нужд выпускают и более широкие рулоны.
2. : толщина может быть разной в зависимости от материала и назначения плёнки. Обычно толщина варьируется от 8 до 15 микрон.
3. : длина рулона также важна. Плёнка может выпускаться длиной от нескольких метров для бытового использования до нескольких сотен метров для промышленного применения.

Выбор размера пленки зависит от конкретных задач и объема продуктов, которые необходимо упаковать. Например, для домашних нужд подходит плёнка шириной 30 см и длиной 50 метров, а для ресторана или магазина — более широкие и длинные рулоны.

Свойства пищевой плёнки

Основные свойства, которые делают пищевую плёнку незаменимым помощником на кухне и в пищевой промышленности, включают:

1. : Плёнка обеспечивает герметичное уплотнение, предотвращая попадание воздуха и влаги к продуктам.
2. : Эти свойства позволяют плёнке плотно обтягивать продукты, защищая их от повреждений и загрязнений.
3. : Многие виды пищевой плёнки сохраняют свои свойства при температурах от -30°C до +120°C, что делает их идеальными для замораживания и приготовления пищи в духовке.
4. : Прозрачная плёнка позволяет контролировать состояние продуктов без необходимости её вскрытия.
5. : Современные пищевые плёнки производятся из материалов, безопасных для здоровья человека и соответствующих строгим санитарным нормам.

Где купить пищевую плёнку для дома и бизнеса

Купить качественную пищевую плёнку можно в сети техномаркетов "БАЗА". В этих магазинах представлен широкий ассортимент пищевой плёнки различных размеров и видов, что позволяет подобрать оптимальный вариант для любых нужд.

Адреса магазинов "БАЗА" в разных городах:

1. - ул. Борковская, д. 9 и ул. Ларина, д. 169
2. - Заводское шоссе, 9
3. - ул. Журналистов, 97

В магазинах "БАЗА" можно найти и другие товары для кухни и бизнеса: посуду, бытовую технику, упаковочные материалы и многое другое. Клиенты могут рассчитывать на высокий уровень обслуживания, конкурентные цены и качество продукции. Специалисты магазина всегда готовы помочь с выбором и предоставить консультации по применению товаров.

Заключение

Пищевая пленка — это незаменимый продукт в бытовом и промышленном обиходе. Она не только помогает сохранять свежесть продуктов, но и делает процесс их хранения и транспортировки проще и гигиеничнее. Благодаря своим уникальным свойствам пищевая плёнка широко используется в самых различных областях, от кухни до сельского хозяйства.

Чтобы выбрать качественную плёнку, необходимо учитывать материал, из которого она изготовлена, её размеры и свойства. В сети техномаркетов "БАЗА" вы найдете широкий ассортимент пищевой плёнки, соответствующей высоким стандартам качества. Посетив магазины "БАЗА" в Тольятти, Самаре и Казани, вы можете быть уверены в том, что получите продукцию, которая будет надежным помощником в вашем хозяйстве или бизнесе.